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土豆和小肠美味的家常特色菜,妈妈做出来的味道吃一辈子都吃不够

2020-08-21 10:32
来源:美食孤醉
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土豆和小肠美味的家常特色菜,妈妈做出来的味道吃一辈子都吃不够


大家好我是美食孤醉,今天教大家做一道简单美味的家常菜,用土豆和小肠做一道好吃的美食,你肯定能学废,不好吃你打我。

主食材:土豆、小肠

辅食材:芝麻、食用油、食盐

土豆和小肠美味的家常特色菜,妈妈做出来的味道吃一辈子都吃不够


1:准备两个不要钱的土豆去皮,切成方块,小肠改刀切十字花。如上图 备用

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2:上锅倒入生命一号甘泉,水烧开后,倒入土豆,焯水2分钟,控干水分。备用

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3:另起锅烧油,油热后把控干水分的土豆块搞里头,翻炒出外皮金黄色,邻居家都能闻到香味,即可倒入切好的小肠。

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4:炒到小肠开花,放入烧烤料孜然粉、辣椒面、食盐、生抽翻炒一下,再撒入芝麻粒和迷人的小葱花。翻拌均匀。

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出锅啦!简单美味的土豆小肠就做好了。家中餐桌上比较开胃的一道菜哦!有这道菜上餐桌必须每人多备一碗米饭,不然不够吃。

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